日本清酒列表
在IO意式Omakase，我們以提供精心挑選的日本清酒清單為榮。
我們的選擇涵蓋了各地區的各種高級清酒，每一款都有其獨特的口味特色和釀造技術。
無論您是清酒行家還是初次接觸日本清酒世界的人，我們總是有熟知清酒的員工在場，為您指引我們出色的清酒清單，並推薦完美的搭配，增強您的用餐體驗。
來加入我們，在IO意式Omakase度過難忘的美食和美酒之夜。
體驗我們的清酒Omakase品酒，包括3或6杯日本清酒，由我們餐廳經理親自挑選，種類從起泡到陳年均應有盡有。
清酒Omakase品酒6杯
港幣680元 + 10%服務費
清酒Omakase品酒3杯
港幣380元 + 10%服務費
1. Baka Nekka
港幣580元/1瓶 0.7升
2. Kingesa Imo Shochu
港幣580元/1瓶 0.7升
3. Tochiakane Authentic Barley Shochu No.5y
港幣480元/1瓶 0.7升
4. Matsu no Hana x Sake Central 'Super Sour' Yuzushu
港幣780元/1瓶 0.7升
5. Awa Awa Ume Ume Umeshu 1800ml
港幣1,680元/1瓶 1.8升
7. Azure Junmai Ginjo
港幣1,380元/1瓶0.7升
8. Sari x Sake Central 'Black - Maximum Dry' Junmai Daiginjo 1800ML
港幣1,580元/1瓶1.8升
9. Miwatari 'Petillant' Junmai Ginjo
港幣880元/1瓶0.7升
10. Hayaseura 'Sakahomare' Daiginjo
港幣980元/1瓶0.7升
11. Hakugakusen 'NUREKARASU' Junmai Daiginjo
港幣1,580元/1瓶0.7升
12. Hakugakusen 'ROKOU' Junmai Daiginjo
港幣2,080元/1瓶0.7升
13. Yukikirara 'Chienomizu' Junmai Daiginjo
港幣1,180元/1瓶0.7升
14. Mouri 'Sakahomare' Junmai Daiginjo
港幣1,180元/1瓶0.7升
15. Haginishiki Junmai Daiginjo
港幣1,980元/1瓶0.7升
16. Matsu no Hana Honjozo Namazume Genshu
港幣480元/1瓶0.7升
17. Gohhou 'Kitashizuku' Tokubetsu Junmai
港幣980元/1瓶0.7升
18. Gohhou 'Suisei' Junmai Ginjo
港幣1,180元/1瓶0.7升
19. IWA 5
港幣3,980元/1瓶0.7升
20. Kitanonishiki 'Yukigokoro' Junmai Daiginjo
港幣2,180元/1瓶0.7升
21.Masumi 'Sparkling' Junmai
港幣1,980元/1瓶0.7升
22. Dewazakura 'Yukimegumi' 35 Junmai Daiginjo
港幣1,800元/1瓶0.7升
23. Jozan 'PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元/1瓶0.7升
24. Hakugakusen 'HISOKU PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元/1瓶0.7升
25. Zankyo 'Super 7' Junmai Daiginjo
港幣9,800元/1瓶0.7升
26.Tenbi Junmai Ginjo Usunigori Nama Genshu
港幣880元/1瓶0.75升
27.Takachiyo 59 Mori No Kuma San (Mr Bear From The Forest)
港幣680元/1瓶0.5升
28.Kudoki Jouzu Junmai Daiginjo Dewa No Sato
港幣1,080元/1瓶0.75升
無酒精日本清酒
29. Nijiiro Amazake Amaou Strawberry
港幣280元/1瓶0.33升
30. Nijiiro Amazake Rice Koji
港幣2,800元/1瓶0.33升
31. Nijiiro Amazake Yame Matcha
港幣180元/1杯 40c
港幣2,600元/1瓶0.7升
32. House Selection
港幣118元/1杯