日本清酒單
在IO Italian Omakase，我們以為客人提供豐富且經過精心挑選的日本清酒單而感到自豪。
我們的選擇包括來自日本各地的多種高品質清酒，每一款清酒都有其獨特的風味特色和釀造工藝。
無論您是清酒行家還是初次接觸日本清酒的人，我們富有知識的工作人員都會隨時為您服務，指導您選擇適合的清酒，提升您的用餐體驗。
請加入我們，共度一個令人難忘的美食和美酒之夜。
體驗我們的清酒Omakase品嚐，包括餐廳經理挑選的3或6種日本清酒，從起泡到陳年的不同種類。
清酒Omakase品嚐6杯
港幣680元 + 10%服務費
清酒Omakase品嚐3杯
港幣380元 + 10%服務費
1. Baka Nekka
港幣580元 / 1瓶 0.7升
2. Kingesa Imo Shochu
港幣580元 / 1瓶 0.7公升
3. Tochiakane Authentic Barley Shochu No.5y
港幣480元 / 1瓶 0.7升
4. Matsu no Hana x Sake Central 'Super Sour' Yuzushu
港幣780元 / 1瓶 0.7升
5. Awa Awa Ume Ume Umeshu 1800ml
港幣1,680元 / 1瓶 1.8升
7. Azure Junmai Ginjo
港幣1,380元 / 1瓶 0.7升
8. Sari x Sake Central 'Black - Maximum Dry' Junmai Daiginjo 1800ML
港幣1,580元 / 1瓶 1.8升
9. Miwatari 'Petillant' Junmai Ginjo
港幣880元 / 1瓶 0.7升
10. Hayaseura 'Sakahomare' Daiginjo
港幣980元 / 1瓶 0.7升
11. Hakugakusen 'NUREKARASU' Junmai Daiginjo
港幣1,580元 / 1瓶 0.7升
12. Hakugakusen 'ROKOU' Junmai Daiginjo
港幣2,080元 / 1瓶 0.7升
13. Yukikirara 'Chienomizu' Junmai Daiginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升
14. Mouri 'Sakahomare' Junmai Daiginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升
15. Haginishiki Junmai Daiginjo
港幣1,980元 / 1瓶 0.7升
16. Matsu no Hana Honjozo Namazume Genshu
港幣480元 / 1瓶 0.7升
17. Gohhou 'Kitashizuku' Tokubetsu Junmai
港幣980元 / 1瓶 0.7升
18. Gohhou 'Suisei' Junmai Ginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升
19. IWA 5
港幣3,980元 / 1瓶 0.7升
20. Kitanonishiki 'Yukigokoro' Junmai Daiginjo
港幣2,180元 / 1瓶 0.7升
21.Masumi 'Sparkling' Junmai
港幣1,980元 / 1瓶 0.7升
22. Dewazakura 'Yukimegumi' 35 Junmai Daiginjo
港幣1,800元 / 1瓶 0.7升
23. Jozan 'PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元 / 1瓶 0.7升
24. Hakugakusen 'HISOKU PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元 / 1瓶 0.7升
25. Zankyo 'Super 7' Junmai Daiginjo
港幣9,800元 / 1瓶 0.7升
26.Tenbi Junmai Ginjo Usunigori Nama Genshu
港幣880元 / 1瓶 0.75升
27.Takachiyo 59 Mori No Kuma San (Mr Bear From The Forest)
港幣680元 / 1瓶 0.5升
28.Kudoki Jouzu Junmai Daiginjo Dewa No Sato
港幣1,080元 / 1瓶 0.75升
無酒精日本清酒
29. Nijiiro Amazake Amaou Strawberry
港幣280元 / 1瓶 0.33升
30. Nijiiro Amazake Rice Koji
港幣2,800元 / 1瓶 0.33升
31. Nijiiro Amazake Yame Matcha
港幣180元 / 1杯 40c
港幣2,600元 / 1瓶 0.7升
32. House Selection
每杯港幣118元