日本清酒單

 

在IO Italian Omakase,我們以為客人提供豐富且經過精心挑選的日本清酒單而感到自豪。

我們的選擇包括來自日本各地的多種高品質清酒,每一款清酒都有其獨特的風味特色和釀造工藝。

無論您是清酒行家還是初次接觸日本清酒的人,我們富有知識的工作人員都會隨時為您服務,指導您選擇適合的清酒,提升您的用餐體驗。

請加入我們,共度一個令人難忘的美食和美酒之夜。

體驗我們的清酒Omakase品嚐,包括餐廳經理挑選的3或6種日本清酒,從起泡到陳年的不同種類。

清酒Omakase品嚐6杯
港幣680元 + 10%服務費

清酒Omakase品嚐3杯
港幣380元 + 10%服務費

1. Baka Nekka
港幣580元 / 1瓶 0.7升

2. Kingesa Imo Shochu
港幣580元 / 1瓶 0.7公升

3. Tochiakane Authentic Barley Shochu No.5y
港幣480元 / 1瓶 0.7升

4. Matsu no Hana x Sake Central 'Super Sour' Yuzushu
港幣780元 / 1瓶 0.7升

5. Awa Awa Ume Ume Umeshu 1800ml
港幣1,680元 / 1瓶 1.8升

7. Azure Junmai Ginjo
港幣1,380元 / 1瓶 0.7升

8. Sari x Sake Central 'Black - Maximum Dry' Junmai Daiginjo 1800ML
港幣1,580元 / 1瓶 1.8升

9. Miwatari 'Petillant' Junmai Ginjo
港幣880元 / 1瓶 0.7升

10. Hayaseura 'Sakahomare' Daiginjo
港幣980元 / 1瓶 0.7升

11. Hakugakusen 'NUREKARASU' Junmai Daiginjo
港幣1,580元 / 1瓶 0.7升

12. Hakugakusen 'ROKOU' Junmai Daiginjo
港幣2,080元 / 1瓶 0.7升

13. Yukikirara 'Chienomizu' Junmai Daiginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升

14. Mouri 'Sakahomare' Junmai Daiginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升

15. Haginishiki Junmai Daiginjo
港幣1,980元 / 1瓶 0.7升

16. Matsu no Hana Honjozo Namazume Genshu
港幣480元 / 1瓶 0.7升

17. Gohhou 'Kitashizuku' Tokubetsu Junmai
港幣980元 / 1瓶 0.7升

18. Gohhou 'Suisei' Junmai Ginjo
港幣1,180元 / 1瓶 0.7升

19. IWA 5
港幣3,980元 / 1瓶 0.7升

20. Kitanonishiki 'Yukigokoro' Junmai Daiginjo
港幣2,180元 / 1瓶 0.7升

21.Masumi 'Sparkling' Junmai
港幣1,980元 / 1瓶 0.7升

22. Dewazakura 'Yukimegumi' 35 Junmai Daiginjo
港幣1,800元 / 1瓶 0.7升

23. Jozan 'PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元 / 1瓶 0.7升

24. Hakugakusen 'HISOKU PlusAge 2019' Junmai Daiginjo
港幣6,800元 / 1瓶 0.7升

25. Zankyo 'Super 7' Junmai Daiginjo
港幣9,800元 / 1瓶 0.7升

26.Tenbi Junmai Ginjo Usunigori Nama Genshu

港幣880元 / 1瓶 0.75升

27.Takachiyo 59 Mori No Kuma San (Mr Bear From The Forest)

港幣680元 / 1瓶 0.5升

28.Kudoki Jouzu Junmai Daiginjo Dewa No Sato
港幣1,080元 / 1瓶 0.75升

 

無酒精日本清酒
29. Nijiiro Amazake Amaou Strawberry
港幣280元 / 1瓶 0.33升

30. Nijiiro Amazake Rice Koji
港幣2,800元 / 1瓶 0.33升

31. Nijiiro Amazake Yame Matcha
港幣180元 / 1杯 40c
港幣2,600元 / 1瓶 0.7升

 

32. House Selection
每杯港幣118元